宮城社交飲食新聞に掲載された記事です。
記録として残しておきます😄
編集とかなく自分で書いた記事です。
「エンターTEAメント」な世の中を作っていきたい。
エンターテインメント×TEA
見ても楽しい。
飲んで美味しい。
スタイリッシュティー®️を広めたい。
来年からスタイリッシュティー®️のディプロマ付き講座もスタートします。
レストランやホテルでお料理に合わせるノンアルコールのペアリングとして紅茶を使って欲しい。
お酒が飲める人も飲めない人も同じテーブルで楽しめるようにしたい。
それには、お店の人達がストーリーやペアリングの意味などを伝える必要があるのです。
ただただメニューにノンアルコールドリンクありますだけでは、伝わらない。
そこの部分を含めて、
簡単に提供できるレシピ開発やオペレーションももちろんお伝えします。
お酒が飲めない人が烏龍茶だけで過ごす時代は終わり。
紅茶革命は、仙台から全国へと発信します。
紅茶×お料理のペアリング
紅茶は、お料理を引き立てます。
ぜひ知って欲しいです🍷
全国どこへでも飛んでいきます。
紅茶で人生も楽しもう🫖
