2019年6月18日

和菜しば田のメンチカツを使って、

メンチカツサンドを作りました。

ロールパンにメンチカツ、野菜、アリッサムというエディブルフラワーを挟みました。

しば田のメンチカツは、人生ではじめて美味しいと思ったメンチカツ。

北海道の標茶牛を使っています。

親方が絶妙な揚げ加減で揚げてくれます。

お店でメンチカツを是非食べてみてくださいね。