わたしの紅茶のある暮らし · 2019/05/13 2019年5月13日 茶葉の発酵 台湾から持ち帰った茶葉 台湾の八卦茶園から持ち帰った茶葉たち。 茶葉は、酸化酵素を持っているので、摘むとどんどん茶色くなります。 ところどころ茶色くなっているのがわかります。 可愛い茶葉。 八卦茶園(はっけ) ほとんど、摘み終わっていました。 柔らかい茶葉でした。 茶畑に入ることはできなかったけど、行けただけでも幸せ。 仙人?(笑) 見た目が仙人らしき人がいました。 でも、スマホで写真とっていたので、仙人ではないな(笑) tagPlaceholderカテゴリ: