今朝、インドのダージリン地方の新茶が届きました。
DJ1ジュンパナ茶園2019
春に摘まれるダージリンの一番茶。
茶殻の香りは、フレッシュでグリニッシュ。
水色は淡く、爽やかな味わいです。
白餡や和三盆のお菓子に合わせたいです。
今朝、インドのダージリン地方の新茶が届きました。
DJ1ジュンパナ茶園2019
春に摘まれるダージリンの一番茶。
茶殻の香りは、フレッシュでグリニッシュ。
水色は淡く、爽やかな味わいです。
白餡や和三盆のお菓子に合わせたいです。