2019年3月20日　桜アイスティー

ヌワラエリヤのお湯出しアイスティーに、

塩抜きをした桜のお花を浮かべました。

冷え冷えではなく、

氷は一個。

桜の香りが、

ヌワラエリヤによく合います。

塩抜きしたけれど、

底の方に塩気を感じました…(笑)

あんこたっぷりの大福を合わせてみたいな。

塩大福になりそう。