ジャンピングの違い。
ジャンピングするのと、
しないのでは、
色も味も香りも違う。
ジャンピングは、
しなくてもいいという人もいるけれど、
わたしは、
ジャンピングがするのとしないのでは、
味が全く違うと思うのです。
なによりたのしい。
左 ジャンピングしていない
右 ジャンピング
同じ茶葉で同じ蒸らし時間で、
こんなに色も違うんですね。
実験楽しい～。
