食事のとき、
飲み物はどうやって選んでいますか?
美味しいケーキを食べるときに、
水でももちろんOK。
でも、それを紅茶にしてみる。
そうすると、ケーキがさらに美味しくなる。
紅茶は、口のなかをリセットしてくれる。
「忘れる」ことが美味しさの秘訣。
紅茶は食事中に…
コーヒーは食後に…
使い分けて食事を楽しもう。
■きょうの紅茶■
スリランカのルフナでアイスティー
透明度は低いけれど、
ホットよりも飲みやすくなります。
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